Rotação de pastagem: quantos dias deixar o lote no piquete

O lote deve ficar no piquete entre 30 e 45 dias, conforme ganho diário e lotação. Esse intervalo evita superpastejo e garante forragem suficiente.

Como calcular

1. Anote peso inicial e peso final de cada cabeça.
2. Calcule ganho por cabeça = peso final – peso inicial.
3. Multiplique ganho por cabeça pelo número de cabeças = ganho total (kg).
4. Converta ganho total em arrobas: arrobas = ganho total ÷ 30.
5. Meça o ganho médio diário (GMD) = ganho por cabeça ÷ dias de pastejo observados (kg/dia).
6. Calcule dias de pastejo = (arrobas × 30) ÷ (GMD × número de cabeças).
7. Determine peso vivo total = peso inicial × número de cabeças.
8. Converta peso vivo total em Unidade Animal (UA) = peso vivo total ÷ 450.
9. Calcule lotação = UA ÷ hectares do piquete (UA/ha).
10. Se lotação > 1,2 UA/ha, reduza número de cabeças ou aumente área até ficar ≤ 1,2.
11. Some o tempo de descanso recomendado (12‑20 dias, conforme época) ao número de dias de pastejo.
12. Resultado = dias de pastejo + dias de descanso.

Exemplo prático

Dados: lote de 8 cabeças, peso inicial 350 kg, peso final 400 kg, piquete com 6 ha.

1. Ganho por cabeça = 400 kg – 350 kg = 50 kg.
2. Ganho total = 50 kg × 8 = 400 kg.
3. Arrobas produzidas = 400 kg ÷ 30 kg ≈ 13,3 arrobas.
4. GMD (supondo 30 dias de observação) = 50 kg ÷ 30 dias = 1,67 kg/dia.
5. Dias de pastejo = (13,3 arrobas × 30 kg) ÷ (1,67 kg/dia × 8) ≈ 30 dias.
6. Peso vivo total = 350 kg × 8 = 2 800 kg.
7. UA = 2 800 kg ÷ 450 kg ≈ 6,2 UA.
8. Lotação = 6,2 UA ÷ 6 ha ≈ 1,0 UA/ha (dentro do limite de 1,2 UA/ha).
9. Dias de descanso = 15 dias (valor de referência para inverno interior de SP).
10. Total = 30 dias + 15 dias = 45 dias.

Resultado: o lote deve permanecer 45 dias no piquete.

O que entra na conta

• Peso inicial e final de cada animal.
• Número de cabeças no lote.
• Área do piquete (ha).
• Ganho médio diário (GMD).
• Unidade Animal (UA) e lotação (UA/ha).
• Tempo de descanso recomendado.
• Condição da forragem (estágio de crescimento, cobertura).

Variações regionais e sazonais

No interior de São Paulo, altitude e regime de chuvas alteram o crescimento da forragem. Cada 100 m de elevação acima de 600 m reduz a produção em ~5 %. Na estação seca (abril‑junho) aumente o descanso em 5‑7 dias; no verão (dez‑fev) reduza para 12‑15 dias. Ajuste o cálculo conforme a curva de crescimento local.

Como validar o cálculo

1. Ao final do pastejo, pese a forragem remanescente (kg/ha).
2. Subtraia a necessidade diária do lote (kg/dia) multiplicada pelos dias calculados.
3. Se a diferença for > 10 % da produção esperada, revise GMD ou lotação.
4. Use a planilha do todocampo para comparar resultados.

Quando o resultado diverge

• Forragem baixa: aumente o descanso em 3‑5 dias ou reduza lotação em 0,2 UA/ha.
• GMD abaixo do esperado: verifique qualidade da forragem; complemente com 0,5 kg de concentrado por cabeça.
• Superpastejo: retire o lote 2‑4 dias antes do término previsto e dê repouso ao piquete.
• Lotação acima de 1,2 UA/ha: diminua número de cabeças ou aumente área antes de iniciar o próximo ciclo.

Quando medir

• Pese o lote a cada 30 dias; isso gera GMD confiável.
• Meça a altura da forragem antes da entrada e antes da saída; altura > 25 cm indica reserva suficiente.
• Registre a umidade da pastagem (campo úmido = 70‑80 % de capacidade de retenção). Valores baixos pedem aumento de descanso.

O que muda por região ou por época

• Altitude > 800 m: reduza dias de pastejo em 2‑4 dias.
• Solo argiloso: limite de lotação 0,9 UA/ha; adicione 3‑5 dias de descanso.
• Verão úmido: GMD tende a 2,0 kg/dia; use intervalo menor de dias de pastejo.
• Inverno seco: GMD cai para 1,2 kg/dia; aumente descanso para 18‑20 dias.

Como conferir o número

• Calcule consumo total esperado = GMD × número de cabeças × dias de pastejo.
• Compare com produção estimada = produção média (kg/ha) × ha.
• Se consumo > produção, reduza dias de pastejo ou lotação.
• Use o índice de cobertura (% de área verde) como verificação visual.

O que fazer quando o resultado vem fora do esperado

• Recolha amostra de forragem; analise teor de fibra e proteína.
• Ajuste GMD com base no ganho real observado nos últimos 15 dias.
• Reduza lotação em 0,1‑0,2 UA/ha até equilibrar consumo e oferta.
• Se o déficit persistir, planeje adubação de pastagem ou introduza leguminosas de crescimento rápido.

Tabela comparativa de lotação e descanso por tipo de solo

Erros comuns

• Calcular lotação em cabeças ao invés de UA: inflaciona dias de pastejo. Conserto: converta peso total em UA antes de dividir pela área.
• Ignorar o tempo de descanso: gera superpastejo e perda de forragem. Conserto: sempre adicione 12‑20 dias conforme a época.
• Usar GMD de outra fazenda: distorce a necessidade real. Conserto: registre ganho do seu próprio lote.
• Desconsiderar a capacidade de carga do solo: solos pobres suportam menos UA/ha. Conserto: ajuste limite de lotação para 0,9‑1,0 UA/ha em áreas de baixa fertilidade.
• Não atualizar a lotação após reposição de animais: mantém cálculo desatualizado. Conserto: recalcule UA sempre que houver entrada ou saída de cabeças.

Dicas rápidas

• Anote peso de cada cabeça a cada 30 dias; isso gera GMD confiável.
• Use a planilha do todocampo para automatizar conversões.
• Verifique a recomendação de descanso no site da Embrapa antes de iniciar a rotação.
• Se a lotação ficar próxima ao limite, prefira reduzir dias de pastejo e aumentar descanso.
• Mantenha registro de produção de forragem por hectare; isso facilita a validação.